アラスカキチジ学名：Sebastolobus alascanus Bean, 10の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。北海道が生息域の南限。流通するほとんど総てがアメリカからの輸入もの。冷凍魚を扱う会社にとっては定番魚のひとつ。国産、北海道でとれるものは非常にキンキの煮付け 写真素材フォトライブラリーは、日本のストックフォトサイトです。ロイヤリティーフリー画像を販売。動画素材はsサイズすべて無料。 s550円～ id： キンキの煮付け は大変脂肪の多い白身魚で、煮付けが代表的な料理法ですが、身がやわらかいので、 自分で料理するのは結構難しいですね。 お刺身でもいけます。 (可食部100gあたり） 160kcal きんき 正式名は「きちじ（喜知次）」と呼ばれるそうです。
極道の女と極上な魚は惚れたら負け キンキの酒煮 のレシピ 松本純子 Note
