6 位 小イカの佃煮 小イカ、土生姜、 (A)酒、 (A)みりん、 (A)砂糖、 (A)醤油 by mcmasky つくったよ 1 7 位 小イカのボイルと酢味噌 小イカ、味噌・酢、砂糖、からし by time つくったよ 1 8 位 ルクルーゼで里芋と小イカの煮物 里芋、小イカ、しょうが、水
小イカ 煮物-やりいかの煮物のレシピ 鍋に aの調味料（醤油大さじ3、みりん,酒,水各大さじ2、砂糖大さじ15） と生姜のせん切りを合わせて中火にかけ、沸いたら切ったいかを加えます。 火加減は中火のまま、いかに火を通すために4分ほど煮ます。落し蓋があれば落し蓋をします（なければそのまま煮ます 土井 善晴さんのするめいか,豚バラ肉を使った「いかと豚肉の煮物」のレシピページです。いかと豚肉を合わせて煮ることで、豚肉がいかの「するめ味」をもらい、いかが豚肉の脂味をもらって、2倍のおいしさになります！ 材料 するめいか、豚バラ肉、ねぎ、しょうが、a、b、しょうゆ
小イカ 煮物のギャラリー
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大衆イカのマイカより格上とされ、寿司屋や小料理店等で使われる事が多いです。 生態 餌は肉食性で、小魚等を捕食して生活しています。 他のイカよりも足が短い為、より小さめの餌が好みのようですね。 普段は沖合を回遊し、晩冬～春に産卵のため接岸。1 解凍したいかは水けをふき、輪切りにする。 かぶの実はくし形切りに、茎はざく切りにする。 2 鍋に酒、みりん、砂糖、しょうゆを合わせて煮立てる。 いかを加えさっと煮て、いったん取り出す。 3 そのままの鍋に水（1カップ）、和風だしの素
Incoming Term: 小イカ 煮物,
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